منتدى مدرسة منشأة العمار الإعدادية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى مدرسة منشأة العمار الإعدادية

منتدى تربوي تعليمي يهتم بنواحي التواصل بين المعلمين وإدارة المدرسة من ناحية والطالب والمجتمع المحيط بالمدرسة من ناحية أخرى
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  
مواضيع مماثلة
التبادل الاعلاني
مدرستنا
المركز العلمي للكمبيوتر بالعمار
وحدة الدعم الفني بإدارة طوخ
الهيئة القومية لضمان جودة التعليم
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث

 

 طريقة عمل اكلة اردنية مع انى اتولدت هناك بس مش فاهمة حاجة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ايمان محمد

ايمان محمد


عدد المساهمات : 274
تاريخ التسجيل : 25/10/2009
العمر : 27

طريقة عمل اكلة اردنية مع انى اتولدت هناك بس مش فاهمة حاجة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل اكلة اردنية مع انى اتولدت هناك بس مش فاهمة حاجة   طريقة عمل اكلة اردنية مع انى اتولدت هناك بس مش فاهمة حاجة Icon_minitimeالسبت يونيو 19, 2010 5:38 am

طريقة عمل اكلة اردنية مع انى اتولدت هناك بس مش فاهمة حاجة Icon_biggrin طريقة عمل اكلة اردنية مع انى اتولدت هناك بس مش فاهمة حاجة Herz طريقة عمل المنسف بالصور،المنسف الاردني بالصور،اكلات اردنيه شهيه،اطباق اردنيه مشهوره بالصور،طريقة عمل المنسف بالصور،المنسف الاردني بالصور،اكلات اردنيه شهيه،اطباق اردنيه مشهوره بالصور


وطريقة تحضيره سهل وبسيطة




ملاحظة : 1-المقادير حسب عدد افراد العائلة
2-ويوضع المنسف بسدر كبير دائري
3- الرز لازم يكون رز مصري مش رز حبة طويلة
4- اللبن لازم يكون جميد ينقع قبل بفترة (ساعة)
ويخلط ع الخلاط ويفضل ان يخلط باللبن الرائب



خلينا نبدا

اولا : ننظف اللحمة بخل وملح , ونضعها بطنجرة مع ماء وورق غار وحب هيل
ونضعها على النار حتى تستوي
انا بالنسبة الي بحطها بطنجرة ضغط لمدة نص ساعة
وكل ما كانت اللحمة مستوية اكتر كلما كان المنسف اطيب

تانيا : ننقع الرز بعد النقع نصفي جيدا حتى يروح النشا منو
وبعدين نضعو بطنجرة ونحط عليه شوية عصف(كركم) ونضع فيها شوية زيت قلي ونضع عليه

ماء اكتر بقليل من مستوى الرز ونضعه ع النار


تالتا : عندما يغلي بنوطي الغاز لاقل درجة
ونتركه يستوي ع مهله

الرز بعد الاستواء
نضع اللبن بالخلاط ونضع عليه ملعقة نشا ونخلطو جيدا
ثم نضعو بطنجرة

ونضع عليه ماء اللحمة بعد تصفيتها ونضعه ع الغاز
مع ملح ومع التحريك المستمر
(في حال عدم التحريك يفرط اللبن)


بعد ان يغلي اللبن نضع عليه اللحمة ونوطي الغاز
ونتركه قليلا

نضع خبز شراك في سدر التقديم
تم نضع عليه الرز بشكل مرتب ودائري



نقوم بوضع اللحمة في منتصف السدر ونضع عليها اللوز المقلي
ونرش عليها بقدونس مفروم ونصب عليه اللبن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Miss.Aya

Miss.Aya


عدد المساهمات : 386
تاريخ التسجيل : 09/09/2009

طريقة عمل اكلة اردنية مع انى اتولدت هناك بس مش فاهمة حاجة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل اكلة اردنية مع انى اتولدت هناك بس مش فاهمة حاجة   طريقة عمل اكلة اردنية مع انى اتولدت هناك بس مش فاهمة حاجة Icon_minitimeالجمعة أكتوبر 22, 2010 8:26 pm


رائع يا إيمان

ايوة كده شوية وصفات من بلاد الأردن الجميلة

على فكرة ..طنجرة يعنى حلة

هيل يعنى حبهان....ورق غار يعنى ورق اللورا

بس السدر ممكن يكون مقصود بيه السرفيس الدائرى واالى يتكد المعلومة دى صح اكيد والدتك

احنا متظرين...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صفاء محمد




عدد المساهمات : 133
تاريخ التسجيل : 24/09/2010
العمر : 25

طريقة عمل اكلة اردنية مع انى اتولدت هناك بس مش فاهمة حاجة Empty
مُساهمةموضوع: هلا   طريقة عمل اكلة اردنية مع انى اتولدت هناك بس مش فاهمة حاجة Icon_minitimeالجمعة أكتوبر 22, 2010 8:38 pm

هلا وغلا الاكلة جميلة جدا وزىمابتقولوا مصر ام الدنيا كمان الاردن اول دار للهيبة وار دار


عدل سابقا من قبل صفاء محمد في الجمعة أكتوبر 22, 2010 8:44 pm عدل 2 مرات (السبب : اخر)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل اكلة اردنية مع انى اتولدت هناك بس مش فاهمة حاجة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الجاتو بالزبيب
» اغنية قلبك حنين يانبى يارب تعجبكم
» جميع مذكرات والمناهج الدراسية للفصل الدراسى الثانى لعام 2010 / 2011

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى مدرسة منشأة العمار الإعدادية :: منتدى المواد الدراسية :: منتدى المجالات-
انتقل الى: